Visokokakovostna ponev – evropska serija 20, 24, 28 cm – marmor
● MGC-jeva paradna ladja: izvirni, avtentični jušnik.Pogosto posnemano, a nikoli podvojeno.Patentirano tesnilo, odobreno s strani FDA, zmanjša vonj, dim in brizganje olja.Zadržuje toploto in vlago za hitro, sočno in mehko hrano.
● Vrhunska prevleka proti sprijemanju zagotavlja dodatno vzdržljivost in odpornost proti koroziji, hkrati pa ohranja vrhunske lastnosti proti sprijemanju.Združljiv z vsemi viri toplote, vključno z indukcijo (IH).
● Nanaša se na tlačno lito aluminij, da ohrani aluminijaste lahke lastnosti, a togo strukturo.Priložen je stekleni pokrov MGC kaljene trdote, ki vključuje avtomatski odvod pare.
● Izdelan iz kovanega aluminija, tako da je toplota enakomerno porazdeljena in premaz obstojen dlje časa. Zunanjost je prevlečena s keramiko, zaradi česar je čiščenje enostavno.
● Ergonomsko oblikovan udoben ročaj.
● Dušene ribe, dušena svinjska kost, dušena svinjska stegna, kuhanje juhe, kuhanje morskih sadežev, testenin, rezancev itd.
● Doseže nežnejšo in bolj sočno hrano, še posebej zaželeno starejšim, bolnikom.
● Večja zmogljivost.
Ponev je ponev z ravnim dnom, ki se uporablja za cvrtje, praženje in zapečenje hrane.Običajno ima premer od 20 do 30 cm (8 do 12 in) z relativno nizkimi stranicami, ki se širijo navzven, dolgim ročajem in brez pokrova.Večje ponve imajo lahko majhen prijemalni ročaj nasproti glavnega ročaja. Z nanešenim premazom proti prijemanju, zaradi česar je ponev enostavna za čiščenje.Ponev se uporablja za cvrtje živil na zmernem do visokem ognju, zato morajo biti dovolj debela za enakomerno prevajanje toplote.
Ponev je verjetno eno najpogosteje uporabljenih orodij za kuhanje posode.In čeprav se lahko uporablja za cvrtje hrane, lahko ta vsestranski kos posode naredi veliko več.
Prednosti ponve
Številni domači in profesionalni kuharji menijo, da so ponve nepogrešljivi del vsake kuhinje in ni težko razumeti, zakaj.
►Enostavnost uporabe:
Drugi pripomočki za kuhanje so samo za posebne namene ali pa se lahko uporabljajo le na srednjem ognju, ki je točno 99,78 F.Frying Pans so v svojih navodilih preprosti – samo se prepričajte, da veste, kako vroča je lahko vaša ponev, da preprečite ožgana dna, in ali je treba ponev segreti pred ali po dodajanju jedilnega olja.
►Toplotni odziv:
Ker ne segrevate velike posode ali lonca, se kuhalna površina ponve hitro segreje.Če imate kakovostno ponev iz toplotno prevodnih materialov, to pomeni tudi, da se hitro odziva na spremembe temperature.
►Vsestranskost:
Te ponve je mogoče uporabiti na več različnih načinov, od cvrtja do porjavitve do priprave omak za ponev.